Apfelbeere ‘Nero‘

Die Apfelbeere 'Nero' bietet sich als Beeren­obst für Obst- und Nasch­gärten sowie als Vogel­schutz­gehölz an. Im Früh­jahr erscheinen strahlend weiße Blüten­dolden und im Herbst violett-schwarze Früchte. Das anfangs dunkel­grüne Laub nimmt nach dem Sommer eine leuchtend wein- bis braun­rote Färbung an. Die (bot.) Aronia prunifolia 'Nero' eignet sich ideal für die Einzel­pflanzung. Auch in der Gruppe und als Unter­pflanzung von Gehölzen oder für gemischte Natur­hecken bezaubert sie den Betrachter. Die dunklen Beeren dieses schönen Gehölzes, auch als Schwarze Apfel­beere bekannt, heben sich kontrast­reich von der wunder­schönen Belaubung ab. Sie er­reichen zirka 1,2 Zentimeter im Durch­messer und sind mit wachs­artigem Reif überzogen. Sie eignen sich zur Herstellung von Getränken, Marmeladen und Gelees, für Frucht­joghurt und Back­waren. Die Beeren enthalten einen tief dunkel­roten Saft mit hoher Farb­stabilität. Für den Frisch­verzehr sind sie bedeutungs­los. Erst weiter­verarbeitet entwickelt sich ihr guter Geschmack. Sie sind von beacht­lichem gesund­heit­lichem Wert. Schon lange sind sie in Russland als Heil­pflanze bekannt und tragen den Beinamen 'Gesundheitsbeere'.

Der Geschmack der reifen Beeren ist im Rohzustand süß-säuerlich-herb. Ursprünglich stammt das sommergrüne Gehölz aus den östlichen Regionen Nord­amerikas. Es wächst als dichter und buschiger Strauch mit Wuchs­höhen von bis zu zwei Metern. Der jährliche Zuwachs liegt bei fünf bis zwanzig Zentimetern. Durch die niedrige Höhe eignet es sich perfekt für kleinere Gärten. Ab Mitte Mai beeindrucken die schirmrispigen, reinweißen Blüten­stände den Betrachter. Sie schmücken sich mit zehn bis zwanzig einfachen Einzel­blüten, die einen markanten Duft verströmen. Ab dem zweiten Jahr trägt der Strauch das erste Mal Früchte. Die dunklen, erbsen­großen Beeren der Sorte 'Nero' zählen zu den größten der Schwarzen Apfel­beeren. Sie besitzen eine intensiv färbende Wirkung. Sie reifen einheitlich im August. Das Laub der Apfel­beere 'Nero' ist glänzend, sattgrün und eiförmig. An den Stand­ort und die Beschaffen­heit des Bodens stellt diese schöne Pflanze keine großen Ansprüche.